natierka-rcp

Pomazánka z tofu a sušených rajčat

Chutná pomazánka z tofu a sušených rajčat dodá šmrnc každé snídani nebo lehké večeři. Doporučujeme podávat na špaldové bagetě s trochou jarní cibulky.

 

 Co potřebujeme: Postup:
  • 1 ks tofu bazalka
  • ½ červené cibule
  • sůl, pepř
  • olivový olej
  • 6 ks sušená rajčata v olivovém oleji
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • jarní cibulka na posypání
  1. Na pánvi pokapané olivovým olejem osmahneme cibuli a na 2 minutky přidáme i nakrájené tofu.
  2. Do mixéru přidáme osmaženou cibuli s tofu, sušená rajčata, osolíme, opepříme a nakonec přidáme lžíci dijonské hořčice.
  3. Podáváme na špaldové bagetě posypané jarní cibulkou.